Форум Жалобная книга  


На главную страницу Книга жалоб.ru

Вернуться   Форум Жалобная книга > Жалобная книга > Другие темы
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Untitled Document
Старый 14.03.2019, 14:14   #1
RoketRuru
 
Аватар для RoketRuru
Новичок
 
Регистрация: 13.03.2019
Адрес: Россия
Сообщения: 1
По умолчанию выпечка на сковороде

Всем привет!
Хочу порадовать родных выпечкой, но духовки дома пока нет, к сожалению. Может, есть какие-нибудь рецепты с выпеканием на сковороде? Буду очень благодарен!
RoketRuru вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 14.03.2019, 17:22   #2
oleg_vaskas
 
Аватар для oleg_vaskas
Новичок
 
Регистрация: 07.05.2018
Адрес: Zelenograd
Сообщения: 15
По умолчанию

я бы тоже почитал всякие рецептики
oleg_vaskas вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 15.03.2019, 04:09   #3
nekrasovaaaa
 
Аватар для nekrasovaaaa
Новичок
 
Регистрация: 27.12.2018
Сообщения: 12
По умолчанию

а что именно интересует вас?
nekrasovaaaa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 16.03.2019, 03:33   #4
AsterLory
 
Аватар для AsterLory
Новичок
 
Регистрация: 13.03.2019
Адрес: Россия
Сообщения: 7
По умолчанию

Интересует, видимо, всё, что можно выпекать на сковороде.
Есть рецепт торта наполеон на сковороде. Может, подойдёт.

Коржи:
Мука 2,5-3 ст.
Сливочное масло или маргарин 250 г
Вода 0,5 ст.
Сода погашенная уксусом 0,25 ч. л.
Соль 1 щепотка

Крем сливочный:
Сгущенное молоко – 1 банка.
Масло сливочное – 1 пачка, 250 гр.

Всю муку высыпаем в миску. Холодное масло или маргарин можно натереть на свекольной терке.
В холодную воду добавляем уксус или сок лимона.
Быстро формируем тесто, но не вымешиваем тщательно.
Оборачиваем пищевой пленкой, после чего помещаем на 30 минут в холодильник.
Через 30-40 минут ставим сковороду на средний огонь.
Делим тесто на нечетное количество кусков, чтобы использовать один корж для украшения, и тонко раскатываем.
Чтобы коржи получались ровными, в качестве лекала можно использовать большую крышку от сковородки. Время выпечки 2-3 минуты для каждого коржа.

Крем тоже готовится очень просто: Размягченное сливочное масло перетираем ложкой, постепенно добавляя сгущенное молоко. Смешав компоненты, взбиваем миксером, пока объем не увеличится вдвое. Все, крем готов, и мы его тоже оставим на время в покое. Время приготовления 10-15 минут.

Далее просто собираем: промазываем коржи кремом + обмазка сверху.
Обсыпка подойдёт любая: хоть остатки от коржей, хоть орешки, а можно ягоды или фрукты.
В общем, развернуться есть где.
Приятного аппетита!
AsterLory вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 22.03.2019, 17:57   #5
Zanzibar
 
Аватар для Zanzibar
Новичок
 
Регистрация: 16.02.2019
Сообщения: 9
По умолчанию

Вот это вкуснятина.
Zanzibar вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 12:17.


vBulletin® Version 3.6.8. Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.


Rambler's Top100