Планетарный миксер: критерии выбора

Миксер ныне считается стандартным для большинства кухонь, ибо необходим для приготовления самых разных блюд и напитков, соответственно и выбирать его необходимо правильно. Здесь планетарные миксеры лучших мировых производителей с официальной гарантией и современными функциями.

По своему типу устройства они делятся на три вида:

1. Ручной – понятно, что его необходимо держать в руках, и в каком-то смысле он даже удобен, но все зависит от того, кто его будет использовать.
2. Стационарный – его преимущество в том, что тут участие человека будут минимальным, а сам он удобно устанавливается на столе и оптимально выполняет поставленную задачу.
3. Планетарный – наиболее мощный вариант, который используется для производственных нужд. Дома его использую только в тех случаях, если человек готовит ну очень часто, ибо он потребляет огромное количество электричества и издает много шума, но при этом быстро вращается в нужную сторону и позволяет использовать обширное количество насадок.

Для дома рекомендуется выбирать ручной, а лучше стационарный миксеры, которые и работают эффективно и место занимают мало.

Что касается критериев выбора, то ориентировать нужно на следующее:

• Мощность – она сама значимая из всех параметров, ибо если мощность будет низкой, то миксер просто не сможет довести ингредиенты до нужной консистенции, в независимости от длительности процесса. Выбирать рекомендуется модели помощнее, но при этом в них обязательно должен быть встроен регулятор мощности, так как работать на самых высоких оборотах будет не удобно. Оптимальным выбором для удобства любой готовки считается мощность в пределах 500-700 Вт.
• Материал изготовления – понятно, что вся современная техника выглядит хорошо, но тут нужно выбирать в зависимости от практичности. Ныне выпускают пластмассовые, железные и стеклянные варианты, но наиболее практичным все так же остается именно металлический. Он и выглядит хорошо и максимально устойчив, как просто на столе, так и повреждениям. Пластик быстро деформируется, а стекло довольно хрупкое. В отношении ценовых категорий пластиковые являются самыми дешевыми, за ними идут стеклянные, а металлические самые дорогие.
• Объем емкости – актуален для стационарных и планетарных миксеров, в которых можно использовать только определенные размеры. А вот ручной в этом отношении свободен, ибо к нему емкость в комплекте не идет, а его конструкция никак не ограничена, потому этот нюанс нужно продумывать еще на стадии планирования покупки, чтобы потом не замедлялся процесс готовки.
• Комплектация – в независимости от того, для каких приготовлений берется миксер важно, чтобы у него был хотя бы минимальный набор насадок, чтобы готовить модно было удобнее. Если он специально берется для выпечки, то и насадки стоит выбирать соответственные.

Что касается производителей, то их достаточно много, но отдавать предпочтение стоит проверенным брендам, так как они надежнее и есть возможность докупить нужную комплектацию или починить.